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impianti solari per la produzione di acqua calda per l’uso in ambito enologico

L’impiego di acqua calda, in cantina, abbraccia tutta una serie di operazioni importanti per l’igiene (prelavaggio imbottigliamento oltre che per la pulizia di vasche, cisterne ed altro ancora). La quantità del suo impiego e la necessità di operare in temperatura, costituiscono un onere di non poco conto.
La soluzione del riscaldamento dell’acqua mediante l’utilizzo di un impianto solare, risolve il problema, sposando l’idea delle fonti d’energia alternative, con i vantaggi, anche economici, che le normative in materia prevedono.
Nell'esempio fotografico viene evidenziata la collocazione della batteria di pannelli e la centralina di comando.